HISZPANIA - BILBAO, KRAJ BASKÓW i WINNY REGION RIOJA

Plan podróży

1 dzień

BILBAO – ARCHITEKTURA I GASTRONOMIA (O,K)
Spotkanie na lotnisku z pilotem Polka Travel. Przelot do Bilbao przez jeden z europejskich portów lotniczych. Bilbao to jedno z najlepiej rozwijających się miast Hiszpanii. Pod koniec lat 80. to nieciekawe miasto industrialne przeobrażono w ośrodek kulturalny, a starą fabryczną zabudowę zastąpiono nowoczesnymi budynkami, będącymi ikonami architektury współczesnej. Tutejsze muzea, budynki użyteczności publicznej, hotele zaprojektowali architekci należący do światowej czołówki. Miasto stało się ewenementem w skali europejskiej. Transfer do centrum, następnie czeka nas  krótki objazd miasta, zobaczymy między innymi budynek Muzeum Guggenheima, którego siedziba stała się wizytówką miasta, został zaprojektowany przez Franka O’Gehry; we wnętrzach mieści się galeria sztuki nowoczesnej, którą zwiedzimy w towarzystwie przewodnika następnego dnia. Po obiedzie spacer z przewodnikiem, który wtajemniczy nas w niuanse nowoczesnych rozwiązań architektonicznych zwiedzanych obiektów, czeka nas również rejs statkiem, podczas którego zobaczymy architektoniczne ikony miasta. Bilbao to również centrum gastronomiczne kraju Basków, tutejsi szefowie kuchni zdobywają najwyższe nagrody w międzynarodowych konkursach. Obiad zjemy w tradycyjnej restauracji położonej na wzgórzu ponad miastem. Na kolację wybierzemy się do słynnych barów tapas w centrum miasta.

2 dzień

NIEZWYKŁY MOST, WINO TXACOLI I GWIAZDKI MICHELIN (Ś,O)
Po śniadaniu zwiedzanie Muzeum Guggenheima, absolutnej wizytówki regionu. Przejazd do dawnej dzielnicy portowej. W tej części miasta najciekawszym obiektem jest most pontonowy, wybudowany pod koniec XIX wieku, uważany za jedną z najciekawszych konstrukcji mostowych w Europie.  Wjazd windą na taras widokowy, spacer po górnej kondygnacji mostu, a następnie przeprawa pontonowa. Obiad zjemy w restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin. Położona na obrzeżach Bilbao, w otoczeniu baskijskiej przyrody serwuje tradycyjną kuchnię regionu w nowoczesnej odsłonie. Czeka nas prawdziwa uczta- menu degustacyjne z odpowiednio dobranymi winami. Wizyta w jednej z lokalnych, rodzinnych bodeg produkujących młode białe wino „Txakoli Berroja”, będące jedną ze specjalności regionu. Degustacja wina, jedynego jakie produkuje się w regionie.

3 dzień

MALOWNICZE SAN SEBASTIAN (Ś,O,K)
Po śniadaniu wybierzemy się na wycieczkę do najpiękniejszego miasta kraju Basków – San Sebastian. Wjedziemy na wzgórze, z którego podziwiać będziemy przepiękną panoramę. Spacer po starym mieście, degustacja lokalnych tapas w licznych barach, jak prawdziwi Baskowie. San Sebastian słynie z najlepszych tapas w regionie oraz klubów gastronomicznych i restauracji z gwiazdkami Michelin. Czas wolny na plaży i na starówce. Powrót do Bilbao. Wieczorem udamy się do jednego z najstarszych i najsłynniejszych barów tapas na kolacje regionalnych specjałów.

4 dzień

RIOJA I WINNE ŚWIĄTYNIE ARCHITEKTURY (Ś,O)
Po śniadaniu jedziemy do najsłynniejszego regionu winnego Hiszpanii – Rioja, gdzie rozpoczniemy enologiczną przygodę. Tutejsze bodegi to prawdziwe świątynie wina i architektury. W nowoczesnych wnętrzach leżakują doskonałe trunki tego regionu. Wizyta w najciekawszej architektonicznie bodedze Marques de Riscal. Należy ona nie tylko do najsłynniejszych, ale i najlepszych wytwórni wina w regionie. Obiad zjemy w lokalnej restauracji w centrum średniowiecznego miasteczka. Po obiedzie spacer po miasteczku. Zakwaterowanie w stylowym hotelu, zaskakującym swoją architekturą i nowoczesnym designem.  Hotel usytuowany w miejscowości pośród winnic. Nocleg.

5 dzień

SPOTKANIE Z ENOLOGIEM, WINIARNIE I GWIAZDKI MICHELIN (Ś,O)
Po śniadaniu czeka nas niezwykłe spotkanie z jednym z najlepszych sommelierów Hiszpanii, który wyjaśni tajniki win regionu Rioja podczas podróży przez region. Odwiedzimy kilka miejsc regionu (klasztory, bodegi), których historia wiąże się z produkcją wina. Podczas zwiedzania czekają nas degustacje w nietypowych i mało dostępnych miejscach.  Winną podróż zakończymy w restauracji nagrodzonej gwiazdką Michelin, to będzie prawdziwa uczta dla zmysłów. W drodze do hotelu zatrzymamy się w Muzeum Kultury Wina Vivanco, jednym z najciekawszych, poświęconych tematyce winnej, prezentującym 8 tys. lat historii winiarstwa. Zajmuje ono powierzchnię 4 tys. m2, znajduje się tam pięć stałych ekspozycji, wystawa czasowa i Ogród Bachusa, w którym znajduje się zbiór 220 odmian winorośli z całego świata.

6 dzień

RIOJA – WARSZAWA (Ś)
Śniadanie. Transfer na lotnisko. Powrót do Warszawy przez jeden z portów europejskich.